Un barista es un profesional que se especializa en la preparación del café y bebidas en base a este, además de conocer los diferentes métodos de preparación. El barista debe contar además, con conocimiento acerca del origen del café y el proceso que conlleva.
Un barista debe tener la capacidad de diferenciar las distintas variedades de café para realizar Creaciones de la Casa y mezclas exclusivas. En DegasCafé, nuestros baristas se involucran en cada paso del proceso para entregar la bebida perfecta.
Capacitar a nuestro equipo de trabajo es lo que nos permite mantener el estándar de calidad de nuestras bebidas. Los motivamos a que se involucren, crezcan y aprendan aún más sobre el artístico mundo del café.